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商品コード:
R15081899

菓子工房 福どら
小豆あんと杏あんのどらやきセット

販売価格:
3,200

「ミネスタ」コラボの「菓子工房 福どら」の定番とさっぱり風味のどら焼きセット。

放送日/2015年8月18日(火)
電話受注/2015年8月19日(水)18:00まで
お届けのめやす/2015年8月31日ごろ
※日付指定はご容赦ください。


●商品内容

[菓子工房 福どら]小豆あんと杏あんのどらやきセット

計20個
・小豆あん、杏あん×各10
販売期間終了:2015/08/20 06:00まで

[菓子工房 福どら]小豆あんと杏あんのどらやきセット

どら焼き専門店「菓子工房 福どら」のどら焼き2種類を冷凍でお届けします。

「福どら」はラジオ日本の人気番組「峰竜太のミネスタ」とコラボしたどら焼き「峰どら」でもお馴染み、江東区のどら焼き専門店です。

残念ながら信州産りんごの入った峰どら(信州峰りんご)は季節限定品のため11月ごろまでお預けになります。

そこで今回はこのたびパワーアップした定番の小豆あんのどらやきと残暑が厳しいこの時期にさっぱりと食べられる杏あんのどら焼きを詰合せでお届けします。

どちらのどら焼きも、熟練の職人が一枚一枚丹精をこめて皮を手焼きしています。しっとりふんわり、甘さも程よく小麦や卵の風味をしっかり楽しめるどら焼きの皮です。独自技術で解凍してもおいしく食べられます。

この時期半解凍で食べるとひんやりして少しシャリシャリ感もあり、アイスデザート感覚でお召し上がりいただけます。

ふだんはお店に行かないと買えないどら焼きをぜひご自宅でお楽しみください。

小豆あんどら焼き

どら焼きの定番というとやっぱり小豆のあんこ。小豆あんは和菓子屋さんの命です。その小豆あんの小豆が8月からさらにこだわりの原料になりました。

北海道南部の羊蹄山のふもとの限られた畑で栽培された羊蹄小豆です。羊蹄山の伏流水、豊かな土壌がが育む上質な小豆です。北海道としては温暖な地域のため昼夜の寒暖の差が大きく、皮は柔らかく風味はよくなります。

しかも機械で豆を選別するのが当たり前の時代に手選別にこだわっています。人間の目で不純物や虫食いなどを取り除いているので豆が均一に炊き上がります。だから豆の皮が気になりません。

こだわりの粒あんはどら焼きの皮との組合わせも相性抜群。程よい甘さで小豆の味と香りがしっかり感じられます。また豆の皮までやわらかく炊き上げられています。さすがどら焼き専門店と唸る逸品です。

杏あんどら焼き

さっぱり食べられる甘酸っぱいどら焼きです。干し杏を洋酒も香る[福どら]特製のシロップで煮戻しました。

それを細かく刻んだものを甘酸っぱい杏の風味を含んだ戻し汁とともに白あんに練り込み、さらに果肉もたっぷりと白あんの上に載せてどら焼きの皮でサンドしました。

商品情報

[菓子工房 福どら]小豆あんと杏あんのどらやきセット

●商品内容/福どら2種/計20個(小豆あんどら焼き・杏あんどら焼き×各10)
●品名/【小豆あん】小豆あん(生菓子)
【杏あん】杏あん(生菓子)
●原材料/【小豆あん】小麦粉、卵、砂糖、小豆、蜂蜜、植物油脂、還元水飴、液糖、重曹、乳化剤
【杏あん】小麦粉、卵、砂糖、白あん、杏、液糖、還元水飴、蜂蜜、植物油脂、洋酒、乳化剤、重曹 
●特定原材料/【小豆あん】小麦粉、卵、大豆
【杏あん】小麦粉、卵、大豆
●保存方法/冷凍(-18℃)以下で保存
●お召し上がり方/自然解凍してお召しあがりください
●賞味期限/冷凍でお届けから10日、解凍後冷蔵4日
●配達温度帯/冷凍

お届けについて

●お届けのめやす/2015年8月31日ごろ
●出荷地/東京都江東区
●運送会社/ヤマト運輸
●温度帯/冷凍
●ギフト対応/非対応

送料・代引手数料

●送料
北海道(北海道)/1,080円
北東北(青森・岩手・秋田)/864円
南東北(宮城・山形・福島)/756円
関東(東京・神奈川・千葉・埼玉・栃木・群馬・茨城・山梨)/648円
信越(長野・新潟)/756円
北陸(富山・石川・福井)/810円
中部(静岡・愛知・岐阜・三重)/810円
近畿(大阪・京都・兵庫・奈良・和歌山)/864円
中国(岡山・広島・鳥取・島根・山口)/972円
四国(徳島・香川・愛媛・高知)/1,026円
九州(福岡・大分・佐賀・熊本・宮崎・鹿児島)/1,080円
沖縄(沖縄)/1,512円

●代引手数料
1万円未満/324円
1万円以上3万円未満/432円
3万円以上10万円未満/648円
10万円以上30万円未満/1,080円

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