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商品コード:
R17010999

さかえ屋
6種のカステラ福袋

販売価格:
3,230

「賀正」焼印入りのはちみつカステラや抹茶や黒糖など和テイストのカステラなどボリューム感たっぷりなカステラ6種類。

放送日/2017年1月9日(月)
電話受注/2016年1月10日(火)18:00まで
お届けのめやす/2016年1月22日ごろ


●商品内容

[さかえ屋]6種のカステラ福袋

カステラ5切入×6(「賀正」焼印入りはちみつ、抹茶、黒糖、チーズ、チョコ、珈琲)
※はちみつカステラは焼印入りのため切れていません。
販売期間終了:2017/01/11 06:00まで

[さかえ屋]6種のカステラ福袋

「賀正」焼印入りのはちみつカステラや抹茶カステラなど6つの風味のカステラの福袋です。それぞれ半斤(5切入り)とはいえ、かなりしっかりとしたボリューム感で、持ち重りのする食べごたえのあるカステラです。千葉で創業30年のカステラ専門店[さかえ屋]から直送します。

[さかえ屋]は、およそ4年に一度日本全国の和菓子、洋菓子が一堂に会する全国菓子大博覧会で華々しい受賞歴を誇ります。第22回から第26回まで連続で受賞しています。第25回全国菓子大博覧会・兵庫ではざらめカステラが「名誉総裁賞」を受賞しました。これは全国から出品されたのカステラでトップの評価を受けたということ。この高い評価は[さかえ屋]が卵、蜂蜜、小麦と素材にこだわっているからこそです。

●卵
カステラの美味しさを大きく左右する卵は、指定養鶏場から仕入れた卵だけを使用しています。しかも卵黄と卵白の割合を一定に保つために、すべての卵を手で割っています。この割合が卵の本来の美味しさを味わえる黄金比率です。さらに卵黄の質などを人の目でチェックして選別しています。だから卵の風味がしっかりしていると評判。

●蜂蜜
カステラの生地に練り込む蜂蜜は、こだわりの蜂蜜にカステラの生地に合わせて水飴とイソマルトオリゴ糖をオリジナルの比率で配合しています。

●小麦
生地の食感を左右する重要な素材です。国産にこだわり愛知県・岐阜県産小麦の小麦粉を使用しています。ふんわり、しっとり食感を生み出すために厳選したこだわりの小麦粉を使用しています。

そして、美味しい物は最後は人の手によるところが大きくなります。こだわった素材をうまく生かすのが職人技です。熟練した職人が昔ながらの製法にこだわり、毎日天候や気温に応じて生地の仕込みや焼き方を微妙に調整します。こうしてきめの細かいふんわりとしたカステラに仕上げています。

全国菓子大博覧会でも「名誉総裁賞」や「橘花榮光章」も受賞した、千葉で30年以上続くカステラ専門店から。「賀正」焼印入りはちみつ、柚子、チーズ、抹茶、チョコ、珈琲とカステラ専門店自慢の6種類をセットにしました。卵、蜂蜜、小麦と素材にもこだわったカステラです。美味しいカステラを食べ比べてお楽しみください。

はちみつカステラ(「賀正」焼印入り)

添加物など一切使用していない新鮮な卵、オリゴ糖入り蜂蜜、上質な小麦粉を使用し、時間をかけ焼き上げた「さかえ屋」の人気ナンバー1のカステラです。蜂蜜がやさしい甘さを醸し出しています。水飴とオリゴ糖でほどよい甘さのバランスをとりつつ、しっとり感を出しています。

抹茶カステラ

ぜいたくに京都産抹茶を使用しました。カステラの甘みを渋く引き締めます。ほのかなお茶の香りと、香ばしいくせの無い苦味がお茶との相性は抜群。

黒糖カステラ

ミネラル豊富で自然な甘みでコクのある沖縄産さとうきびの砂糖と黒蜜を使用しました。

チーズカステラ

女性に不動の人気を誇るチーズケーキをヒントに作り上げられました。上質なチーズクリームとオリジナルの蜂蜜をあわせてしっとりと焼き上げました。

チョコカステラ

良質のカカオ豆から作ったチョコレートペースト、ココアパウダーをカステラ生地とブレンドし、色よく香りよく味よく焼き上げました。
ホイップクリームを添えていただきますと、また格別の味となります。

珈琲カステラ

焙煎された珈琲豆を使用。珈琲の苦みと甘さ、そして珈琲の香りが口の中いっぱいに広がります。

商品情報

[さかえ屋]6種のカステラ福袋

●商品内容/5切入×6(「賀正」焼印入りはちみつ、抹茶、黒糖、チーズ、チョコ、珈琲)
●名称/洋菓子
●原材料/ 【はちみつ】鶏卵、砂糖、小麦粉、蜂蜜、水飴、イソマルトオリゴ糖
【抹茶】鶏卵、砂糖、小麦粉、蜂蜜、水飴、抹茶、イソマルトオリゴ糖
【黒糖】鶏卵、小麦粉、黒砂糖、砂糖、黒蜜、蜂蜜、水飴、イソマルトオリゴ糖
【チーズ】鶏卵、砂糖、小麦粉、蜂蜜、水飴、植物性油脂、イソマルトオリゴ糖、プロセスチーズ、脱脂粉乳、食塩、香料、加工澱粉、酢酸(Na)、カゼインNa、酸味料、リン酸塩(Na)、増粘剤(キサンタンガム)、着色料(カロチン)
【チョコ】鶏卵、砂糖、小麦粉、蜂蜜、水飴、植物油脂、カカオ豆、還元水飴、イソマルトオリゴ糖、脱脂粉乳、乳清蛋白、ココアパウダー、カカオマス、卵白粉、加工デンプン、着色料(カラメル)、グリシン、香料、増粘多糖類、酢酸(Na)
【珈琲】鶏卵、砂糖、小麦粉、蜂蜜、コーヒー、水飴、イソマルトオリゴ糖
●特定原材料/卵、小麦、乳
●賞味期限/常温で製造日より30日※開封後はお早めにお召し上がりください。
●保存方法/直射日光・高温多湿を避け、保存して下さい。
●配達温度帯/常温

お届けについて

●お届けのめやす/2016年1月22日ごろ
●出荷地/千葉県松戸市
●運送会社/ヤマト運輸
●温度帯/常温
●ギフト包装/非対応

送料・代引手数料


●送料
北海道(北海道)/1,000円
北東北(青森・岩手・秋田)/800円
南東北(宮城・山形・福島)/700円
関東(東京・神奈川・千葉・埼玉・栃木・群馬・茨城・山梨)/700円
信越(長野・新潟)/700円
北陸(富山・石川・福井)/700円
中部(静岡・愛知・岐阜・三重)/700円
近畿(大阪・京都・兵庫・奈良・和歌山)/700円
中国(岡山・広島・鳥取・島根・山口)/800円
四国(徳島・香川・愛媛・高知)/900円
九州(福岡・大分・佐賀・熊本・宮崎・鹿児島)/1,000円
沖縄(沖縄)/1,800円

●代引手数料
1万円未満/324円
1万円以上3万円未満/432円
3万円以上10万円未満/648円
10万円以上30万円未満/1,080円

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