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九州産うなぎセット

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¥4,780 税込
商品コード: R20112699
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水のきれいな宮崎県と鹿児島県のうなぎのみにこだわりました。


放送日/2020年11月26日(木)
電話受注/2020年11月28日(土)19:00まで
お届けのめやす/2020年12月9日ごろ


●商品内容

九州産うなぎセット


・蒲焼カット80g
・蒲焼きざみ80g
・肝焼き30g
・たれ×2
・山椒×2
・お吸い物の素×2


九州産うなぎセット


九州産のうなぎのセットです。蒲焼のカットと刻み、肝焼きに、お吸い物もお付けします。

原料は自然豊かで水の美味しい宮崎県や鹿児島県のうなぎのみにこだわりました。うなぎを仕入れる養殖場も選別し、餌や環境にも気を配ったうなぎは肉厚なのに身がキメ細やかで柔らか。

脂の乗ったうなぎに秘伝のタレを付けては焼き、付けては焼きを繰り返します。

メーカー独自のレシピで、丁寧にじっくり焼き上げているので外はパリっと中はふっくら、芳醇な香りに仕上がります。

蒲焼はカットしたものと刻んだもので、頭の食べられない部分などを除いていますのでオトクです。

湯せんや電子レンジで解凍してアツアツご飯に載せたり、あらかじめタレをかけたご飯にまぶしたりするだけで簡単・手軽にいただけます。

蒲焼のカットでつくるうな丼はタレのいい香りが食欲をそそります。身がふっくら、脂乗りがよく、うなぎのうまみが広がります。

肝焼きは、弾力のある食感と香ばしくほろ苦い味わいで、ごはんよりもお酒が欲しくなる大人のおつまみです。

うなぎも、肝焼きも冷凍ですが、臭みとかパサパサ感もありません。

やはり水のきれいなところのうなぎですので、風味がよいのがひとつの特徴です。 さらに餌にもこだわっているのでほどよく脂も乗っています。

しかも、ふっくら柔らかく焼き上げた蒲焼きを、プロトン凍結という特殊な技術で冷凍しているので細胞を壊さず、水分などを逃がしませんのでふっくらとやわらかい食感を保ち、うまみも閉じ込めています。

湯せんや電子レンジでも解凍できますが、魚焼きグリルやフライパンで焼き直ししていただくと皮目のパリっと感も出て、より焼き立ての美味しさに近づきます。

お好みで、卵焼きに入れたり、だし茶漬けもおすすめ。きゅうりと「うざく」にしたり、九条ネギとうなぎを卵とじにしたりしても美味です。

おいしくて、いろいろメニューも工夫できて便利ですが、国産のうなぎとなると心配なのにお値段もお手頃です。

水のきれいな宮崎県と鹿児島県のうなぎのみにこだわりました。風味と程よい脂乗りが楽しめます。

秘伝のたれをつけては焼き、付けては焼きを繰り返しふっくらとやわらかく焼き上げ、特殊技術で冷凍しているので日持ちするのに、まるで焼き立てのおいしさです。

頭など食べられない部分は入っていないからお得です。


■商品情報

九州産うなぎセット


●商品内容/蒲焼カット(80g)×1、蒲焼きざみ(80g)×1、肝焼き(30g)×1、たれ・山椒×2、お吸い物×2
●品名/【蒲焼】
【肝焼き】
【たれ】
【お吸い物】
●原料原産地/宮崎県・鹿児島県
●原材料/【蒲焼】国産うなぎ、本醸造醤油(大豆、小麦を含む)、発酵調味料、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、みりん、砂糖、澱粉、水あめ
【肝焼き】国産うなぎ肝、本醸造醤油(大豆、小麦を含む)、発酵調味料、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、みりん、砂糖、澱粉
【たれ】本造譲醤油(大豆(遺伝子組み換えでない)・小麦を含む)、みりん、砂糖
【山椒】山椒
【お吸い物】食塩、粉末醤油(小麦・大豆を含む)、えび粉末、鰹節粉末、椎茸粉末、昆布粉末、食用植物油脂、香辛料、うきみ・具(わかめ、ごま、ねぎ)
●特定原材料/【蒲焼・肝焼き・たれ】大豆・小麦
【お吸い物】えび
●賞味期限/冷凍で出荷から60日
●保存方法/冷凍(-18℃以下)で保存
●配達温度帯/冷凍


■お届けについて
●出荷地/宮崎県
●運送会社/ヤマト運輸
●温度帯/冷凍
●ギフト包装/非対応


■送料・手数料
●送料
北海道(北海道)/1,925円
北東北(青森・岩手・秋田)/1,485円
南東北(宮城・山形・福島)/1,485円
関東(東京・神奈川・千葉・埼玉・栃木・群馬・茨城・山梨)/1,265円
信越(長野・新潟)/1,265円
北陸(富山・石川・福井)/1,045円
中部(静岡・愛知・岐阜・三重)/1,045円
近畿(大阪・京都・兵庫・奈良・和歌山)/935円
中国(岡山・広島・鳥取・島根・山口)/825円
四国(徳島・香川・愛媛・高知)/935円
九州(福岡・大分・佐賀・熊本・宮崎・鹿児島)/825円
沖縄(沖縄)/1265円

●代引手数料
1万円未満/330円
1万円以上3万円未満/440円
3万円以上10万円未満/660円
10万円以上30万円未満/1,100円

※送料・代引手数料は2020年10月現在の金額(消費税率10%)です。


■返品・交換
ご注文締切後のお客さまご都合のキャンセル・返品は承れません
万が一誤配送・不良品がございましたら商品到着より7営業日以内にラジオ日本ショップまでご連絡ください
誤配送・不良品はラジオ日本ショップ負担で返品・交換等対応させていただきます

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