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[元祖くじら屋]鯨大和煮缶・鯨焼肉缶 各6缶

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¥4,280 税込
商品コード: R22050299y6c6
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渋谷の老舗「くじら屋」の鯨缶詰


放送日/2022年5月2日(月)
電話受注/2022年5月7日(土)18:00まで
お届けのめやす/2022年5月15日ごろ
次回放送予定/2022年7月下旬


●商品内容

[元祖くじら屋]鯨大和煮缶・鯨焼肉缶 各6缶


計12缶
・鯨大和煮缶(内容総量120g/固形量75g)×6缶
・鯨焼肉缶(内容総量120g/固形量75g)×6缶


[元祖くじら屋]鯨大和煮缶・鯨焼肉缶[2112]


昔懐かしい鯨大和煮と鯨焼肉の缶詰です。

しかもただの鯨大和煮や鯨焼肉ではありません。昭和25年創業、渋谷・道玄坂の鯨料理専門店「元祖くじら屋」の鯨大和煮と鯨焼肉です。

日本近海や北極海産などのミンク鯨、ニタリ鯨、イワシ鯨やナガス鯨の赤身肉を、鯨料理一筋の料理長が吟味し、独自のタレにからめて味付けし、缶詰に仕立てました。

老舗の名にかけて作り上げた逸品です。

昔は給食でも出されていた鯨も、いまやすっかり高級食材ですが、鯨を積極的に摂ることをおすすめします。

というのも鯨は美味しいだけではなく、実はいろいろ栄養も含まれています。

鯨は牛肉や豚肉・鶏肉と比べて低カロリー、低脂肪なのに、高たんぱく。しかも脂肪分のほとんどはDHA・EPAを含む良質な多価不飽和脂肪酸でヘルシーです。

さらにビタミンAや鉄分、コラーゲンも含まれています。また最近では鯨の「バレニン」という成分も注目されています。

12缶もしくは24缶お届けします。鯨大和煮だけでも、鯨焼肉だけでも構いませんし、鯨大和煮と鯨焼肉を6缶ずつ、もしくは12缶ずつでもお届けします。

貴重な高級食材ですが、お値段も意外にお手頃。ぜひこの機会にお求めください。

【鯨大和煮】
鯨の赤身肉を、砂糖と醤油、そしておろし生姜で煮ました。

甘辛くて、ホロホロと崩れて柔らかく、ごはんが欲しくなります。生姜の香りで臭みも気になりません。

卵とじにしたり、玉ねぎとじゃがいも、人参とともに煮て鯨肉じゃがもおすすめです。

【鯨焼肉】
鯨の赤身肉を甘辛い味付けで焼いています。隠し味にカレー粉を使っています。

甘辛い味付けの中にスパイシーな風味があり、これまたごはんに合います。
ホロホロと崩れて柔らかです。

玉ねぎスライスと鯨焼肉を汁ごと煮て、ご飯にかけると鯨焼肉丼になります。


■商品情報

[元祖くじら屋]鯨大和煮缶・鯨焼肉缶


●商品内容/内容総量120g 固形量75g
●名称/
●原料原産地/鯨肉:日本・アイスランド・ノルウェー
●原材料/【大和煮】鯨肉(ヒゲ鯨赤肉)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、砂糖、ゼラチン、おろししょうが、でん粉、食塩、寒天/増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸)、カラメル色素、重炭酸Na
【焼肉】鯨肉(ヒゲ鯨赤肉)、砂糖、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、でん粉、豚脂、カレー粉/増粘剤(加工デンプン、グァーガム)、調味料(アミノ酸等)、重炭酸Na
●特定原材料/【大和煮】大豆・小麦
【焼肉】大豆・小麦・豚肉
●賞味期限/製造から常温で3年
●保存方法/常温で保存してください。
●調理方法/そのままお召し上がりください。
●ご使用上の注意/
●栄養成分表示/【大和煮】エネルギー119kcal、たんぱく質17.1g、脂質0.6g、炭水化物11.4g、食塩相当量2.62g
【焼肉】
●配達温度帯/常温


■お届けについて
●出荷地/大阪府大東市
●運送会社/ヤマト運輸
●温度帯/常温
●ギフト包装/非対応


■送料・手数料
●送料
北海道(北海道)/1,914円
北東北(青森・岩手・秋田)/1,254円
南東北(宮城・山形・福島)/1,144円
関東(東京・神奈川・千葉・埼玉・栃木・群馬・茨城・山梨)/924円
信越(長野・新潟)/924円
北陸(富山・石川・福井)/924円
中部(静岡・愛知・岐阜・三重)/924円
近畿(大阪・京都・兵庫・奈良・和歌山)/924円
中国(岡山・広島・鳥取・島根・山口)/924円
四国(徳島・香川・愛媛・高知)/924円
九州(福岡・大分・佐賀・熊本・宮崎・鹿児島)/1,034円
沖縄(沖縄)/1,914円

●代引手数料
1万円未満/330円
1万円以上3万円未満/440円
3万円以上10万円未満/660円
10万円以上30万円未満/1,100円

※送料・代引手数料は2019年10月現在の金額(消費税率10%)です。


■返品・交換
ご注文締切後のお客さまご都合のキャンセル・返品は承れません
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誤配送・不良品はラジオ日本ショップ負担で返品・交換等対応させていただきます

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