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ラジオ日本ショップ終了のお知らせ

ラジオ日本ショップは12月31日で終了しました。
永らくのご愛顧誠に有難うございました。
お問い合わせは下記にて承ります。
電話:ラジオ日本代表03-3582-2351(平日9:00-18:00)
お問合せフォーム:https://shop.jorf.co.jp/contact
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[築地 竹若]おせち三段重

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¥19,980 税込
商品コード: R22110299TW3D29 ~ R22110299TW3D30
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あわび、数の子、いくら、えびなど豪華な海の幸を盛り込みました。


放送日/2022年11月2日(水)
電話受注/2022年12月14日(水)19:00まで
お届けのめやす/2022年12月29日か12月30日※時間指定はご容赦ください


●商品内容

[築地 竹若]おせち三段重


・おせち三段重(42品目/約3人前/紙重箱盛付済)
・解凍時間:冷蔵庫で30時間
離島へのお届けは天候の影響でお届けが遅れる可能性が高くお断りしております。何卒ご容赦ください。


[築地 竹若]おせち三段重


[築地 竹若]が監修したおせちです。

かつて築地場外のいけす料理店として評判を呼び、いまは都内でテイクアウトの寿司店を営む[築地 竹若]が監修しただけに、あわびやえび、かに、数の子など贅沢な海の幸を盛り込んだ豪華なおせちです。

品目数を競うよりも、ひとつひとつの食材にこだわりました。とはいえ、42品目も盛り込んだ3人前の三段重。量と質のバランスがよいおせちです。

紙の重箱にすべて盛り付けた状態でお届けします。普段からお客さまには、寿司や海鮮丼を目でも楽しんでいただくことにこだわっている[竹若]だけに盛り付けの美しさもポイントです。

色どりも計算されていて食卓が華やぎます。年の初めにふさわしい豪華さ、上品さです。

黒豆、数の子、田づくり、叩き牛蒡、紅白蒲鉾、伊達巻、栗きんとん、なます、焼き鮭、昆布巻きなどおせちの定番はもちろん押さえています。

ほかにもいくら、ほたて、真だら子、鰆やこはだなどの海の幸、筍、しいたけ、豆、だし巻き卵など山の幸もふんだんに盛り込んでいます。

海の幸が盛りだくさんです。えびは2種類。そしてなんといっても存在感があるのが、あめ色で美味しそうなあわび。そこそこの大きさなのに、ちゃんと3個入っています。

しょうゆなど最小限の味付けで素材本来のうまみを引き出しました。ぷりぷりの歯ごたえですが、けっして固くはありません。貝のうまみが染み出します。

あわびにえびに、数の子に、ほたてにいくら。豪華な海の幸が贅沢に入っているだけに値段が心配になりますが、送料込でなんと2万円切り。新年の宴に竹若のおせちはおすすめです。


壱の重


市松蒲鉾 3枚
味付数の子 3切
焼筍煮 3本
花こんにゃく 3個
鰆幽庵焼 3切
白花豆 3個
田作り 10g
なごみ巻(海老) 1切
なごみ巻(ほうれん草) 2切
いかと野菜のマリネ 20g
甲羅盛り(かに味噌和え) 1個
うぐいす豆 10g
寿だし巻玉子 3個
椎茸煮 3枚
鮭味噌焼 3切
金柑蜜煮 3個
手まりもち 1個

弐の重


市松錦玉子 3枚
いか松笠照焼 2個
バイ貝旨煮 3個
金ごまごぼう 9本
紅白梅松葉 1本
渋皮栗きんとん 50g
黒豆金箔のせ 50g
紅白なます 30g
いくら醤油漬 10g
伊達巻 3枚
お多福豆 3個
海老艶煮 3尾
いか梅酢 20g
こはだ粟漬 3枚
手まりもち 1個

参の重


真だら子旨煮 3個
昆布巻 3個
照焼帆立 3個
帆立ひも魚卵和え 50g
あわび煮 3個
スモークシュリンプ 3尾
いかとサーモンのサラダ 45g
さばマリネ 40g
さつまいも甘露煮 3個
帆立ひも松前 50g
若桃甘露煮 3個
手まりもち 1個



■商品情報

[築地 竹若]おせち三段重


●商品内容/おせち三段重(42品目/約3人前/紙重箱盛付済)、風呂敷、お品書き(取箸無し)
●お重サイズ/内寸:約18.4×18.4×4.0cm×3段
外寸:約19.5×19.5×5.2cm×3段
●名称/惣菜(おせち料理)
●原材料/渋皮栗きんとん(国内製造)、市松蒲鉾、甲羅盛り(かに味噌和え)、伊達巻、スモークシュリンプ、黒豆金箔のせ、帆立ひも魚卵和え(ホタテヒモ、スケトウダラ卵、その他)、帆立ひも松前(ホタテヒモ、数の子、昆布、その他)、金ごまごぼう[ごぼう、複合調味液(しょうゆ、砂糖、その他)、その他]、市松錦玉子(卵白、卵黄、砂糖、魚肉、植物油、その他)、あわび煮、いかとサーモンのサラダ[いか、半固体状ドレッシング(食用植物油脂、卵、醸造酢、その他)、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、サーモン、その他]、椎茸煮、昆布巻、バイ貝旨煮、さばマリネ、真だら子旨煮、さつまいも甘露煮、お多福豆、花こんにゃく(こんにゃく、醤油、その他)、金柑蜜煮、海老艶煮、焼筍煮、鰆柚庵焼、鮭味噌焼、紅白なます[大根、人参、漬け原材料(砂糖、異性化液糖、食塩、醸造酢、発酵調味料)]、手まりもち[上新粉(うるち米)、砂糖、その他]、寿だし巻玉子、味付数の子、照焼帆立、こはだ粟漬、白花豆、なごみ巻(ほうれん草)(卵白、魚肉、ほうれん草、大豆油、その他)、いかと野菜のマリネ[野菜(たまねぎ、赤色パプリカ、黄色パプリカ)、いか、穀物酢、その他]、いか松笠照焼、いか梅酢(いか、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、その他)、若桃甘露煮、田作り(かたくちいわし、砂糖、水飴、醤油、たん白加水分解物、その他)、なごみ巻(海老)(魚肉、卵白、大豆油、海老、その他)、うぐいす豆、いくら醤油漬、紅白梅松葉(砂糖、白あん、その他)/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、加工でん粉、トレハロース、糊料(加工でん粉、増粘多糖類)、酒精、乳化剤、くん液、pH調整剤、着色料(銅葉緑素、紅麹、金箔、アントシアニン、スピルリナ青、クチナシ、コチニール、カロチノイド、カラメル、ウコン)、グリシン、保存料(ソルビン酸(K))、リン酸塩(Na,K)、酸味料、酢酸(Na)、酸化防止剤(亜硫酸塩、エリソルビン酸Na、V.E、V.C)、香料、甘味料(ソルビトール、ステビア)、炭酸Ca、香辛料抽出物、水酸化Ca(こんにゃく用凝固剤)、酵素、漂白剤(亜硫酸塩)、V.B1、膨張剤、硫酸アルミニウムアンモニウム、ショ糖脂肪酸エステル、(一部に小麦・卵・乳成分・えび・かに・もも・やまいも・りんご・ゼラチン・さば・あわび・いか・いくら・牛肉・さけ・大豆・鶏肉・豚肉・ごま・魚肉すり身(魚介類)を含む)
●特定原材料/小麦・卵・乳成分・えび・かに・もも・やまいも・りんご・ゼラチン・さば・あわび・いか・いくら・牛肉・さけ・大豆・鶏肉・豚肉・ごま・魚肉すり身(魚介類)
●内容量/3人前
●賞味期限/冷凍で2023年2月28日※解凍後はお早めにお召し上がりください
●保存方法/要冷凍(-18℃以下で保存してください)
●解凍目安/冷蔵庫で 30時間
●栄養成分表示(1セットあたり)/エネルギー2113kcal、たんぱく質135g、脂質41g、炭水化物324g、食塩相当量24.4g(推定値)
●品目詳細/【壱の重】市松蒲鉾3枚、味付数の子3切、焼筍煮3本、花こんにゃく3個、鰆柚庵焼3切、白花豆3個、田作り10g、なごみ巻(海老)1切、なごみ巻(ほうれん草)2切、いかと野菜のマリネ20g、甲羅盛り(かに味噌和え)1個、うぐいす豆10g、寿だし巻玉子3個、椎茸煮3枚、鮭味噌焼3切、金柑蜜煮3個、手まりもち1個
【弐の重】市松錦玉子3枚、いか松笠照焼2個、バイ貝旨煮3個、金ごまごぼう9本、紅白梅松葉1本、渋皮栗きんとん50g、黒豆金箔のせ50g、紅白なます30g、いくら醤油漬10g、伊達巻3枚、お多福豆3個、海老艶煮3尾、いか梅酢20g、こはだ粟漬3枚、手まりもち1個
【参の重】真だら子旨煮3個、昆布巻3個、照焼帆立3個、帆立ひも魚卵和え50g、あわび煮3個、スモークシュリンプ3尾、いかとサーモンのサラダ45g、さばマリネ40g。さつまいも甘露煮3個、帆立ひも松前50g、若桃甘露煮3個、手まりもち1個
●配達日/12月29日もしくは30日(時間指定はご容赦ください)
●配達温度帯/冷凍

※お願い:できるだけ早めにお召し上がり下さい。
※重箱におせち料理を盛り付け、冷凍状態でお届けします。 解凍後は、お早めにお召し上がり
下さい。
※再凍結は、品質が著しく劣化しますのでしないで下さい。


■お届けについて
●出荷地/神奈川県川崎市
●運送会社/ヤマト運輸
●温度帯/冷凍
●ギフト包装/非対応


●送料
北海道(北海道)/無料
北東北(青森・岩手・秋田)/無料
南東北(宮城・山形・福島)/無料
関東(東京・神奈川・千葉・埼玉・栃木・群馬・茨城・山梨)/無料
信越(長野・新潟)/無料
北陸(富山・石川・福井)/無料
中部(静岡・愛知・岐阜・三重)/無料
近畿(大阪・京都・兵庫・奈良・和歌山)/無料
中国(岡山・広島・鳥取・島根・山口)/無料
四国(徳島・香川・愛媛・高知)/無料
九州(福岡・大分・佐賀・熊本・宮崎・鹿児島)/無料
沖縄(沖縄)/お届けできません
※離島へのお届けはお断りしております。ご容赦ください。

●代引手数料
1万円未満/330円
1万円以上3万円未満/440円
3万円以上10万円未満/660円
10万円以上30万円未満/1,050円

※送料・代引手数料は2020年10月現在の金額(消費税率10%)です。


■返品・交換
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