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ラジオ日本ショップ終了のお知らせ

ラジオ日本ショップは12月31日で終了しました。
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[兼八]3つの味のいかまるごと海鮮山海漬「いか枕」

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¥3,999 税込
商品コード: R23121499
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するめいかとずわい・数の子・ほたての山海漬。


放送日/2023年12月14日(木)
電話受注/2023年12月16日(土)19:00まで
お届けのめやす/2023年12月27日ごろ
次回放送予定/未定


●商品内容

[兼八]3つの味のいかまるごと海鮮山海漬「いか枕」[2211]


・いか枕かに(1尾入/160g以上)
・いか枕数の子(1尾入/180g以上)
・いか枕ほたて(1尾入/180g以上)


[兼八]3つの味のいかまるごと海鮮山海漬「いか枕」


お正月にいただきたい豪華海鮮の珍味をラジオ日本ショップ特別価格でご紹介します。

函館・兼八(かねはち)のいかまるごと海鮮山海漬、その名も「いか枕」です。ずわいがに棒肉、数の子、ほたてと3種類のいか枕をセットにしてお届けします。

鮮度の良い状態で内臓を抜いてから、軟らかく湯がいた国産スルメイカに、ずわいがに棒肉・数の子・ほたてをそれぞれ大根・きゅうり・にんじんとスルメイカのゲソとともに詰め込んでから、じっくりわさび入りの酒粕に漬け込みました。

それぞれスライスして、お屠蘇やごはん、お茶漬けとともにお召し上がりください。お好みで醤油をすこし垂らしても美味ですよ。

輪切りのイカの中に、色とりどりの具が詰まっていて断面が美しく、中身の豪華さだけではなく、見た目にもお正月感のある山海漬です。

口に入れると、まずツンとわさびが来ます。お酒が欲しくなる味です。野菜の歯ごたえのほか、いろんな食感が楽しめます。

イカのゲソはプリプリですが、胴はしっとりと柔らか。いかの胴は中骨もしっかり取り除き、皮も剝くことでソフトに仕上がりました。

いかは酒粕にじっくり漬け込むことで、適度に水分が抜けてうまみが凝縮しています。

わさびと酒粕、海鮮、イカのうまみが風味を引き立てあっています。かにや数の子、ほたてだけではなく、イカのうまみもしっかりあります。

ズワイガニはジューシーでプリプリ。噛むほどにカニのうまみが染み出します。いかはうまみがたっぷりのカナダやアメリカ産ズワイガニに負けない風味があります。

数の子は歯ごたえがよく、いかや野菜とも好相性です。ズワイガニとはひと味違ううまみがあります。

食感がよく、うまみもあるカナダ産やオランダ産の数の子を選びました。お茶漬けのおともでいただきたい一品です。

ほたてはプリプリムチムチした歯ざわりが優しい印象です。わさびや酒粕の中にほたての甘みとうまみを感じます。

国産のほたてならではの甘みとうまみです。甘みが強めなので、特にお醤油があいます。

スライスするだけで手軽にいただけるので、お年始のご挨拶や新年会の手土産にもよさそうです。


■商品情報

[兼八]3つの味のいかまるごと海鮮山海漬「いか枕」


[]3つの味のいかまるごと海鮮山海漬「いか枕」
●商品内容/いか枕かに(1尾入/160g以上)×1、いか枕数の子(1尾入/180g以上)×1、いか枕ほたて(1尾入/180g以上)×1袋
●名称/魚介類加工品
●原材料/【かに】いか(国内産)、かに(カナダ産、アメリカ産)、酒粕、大根、胡瓜、人参、砂糖、還元水飴、食塩、わさび/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酸味料、酒精、香料、(一部にかに・いかを含む)
【数の子】いか(国内産)、数の子(カナダ産、オランダ産)、酒粕、大根、胡瓜、人参、砂糖、還元水飴、食塩、わさび/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酸味料、酒精、香料、(一部にいかを含む)
【ほたて】いか(国内産)、ほたて(国内産)、酒粕、大根、胡瓜、人参、砂糖、還元水飴、食塩、わさび/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酸味料、酒精、香料、(一部にいかを含む)
●特定原材料/【かに】かに、いか
【数の子】いか
【ほたて】いか
●賞味期限/製造から冷凍で90日
●保存方法/要冷凍(-18℃以下)保存
●調理方法/そのまま自然解凍してお召し上がりください。
●ご使用上の注意/開封後はお早めにお召し上がりください。
●栄養成分表示(100gあたり/推定値)/【かに】熱量126kcal、たんぱく質15.8g、脂質1.0g、炭水化物10.5g、食塩相当量1.4g
【数の子】熱量126kcal、たんぱく質15.7g、脂質1.6g、炭水化物9.5g、食塩相当量0.8g
【ほたて】熱量130kcal、たんぱく質15.4g、脂質1.6g、炭水化物13.4g、食塩相当量2.2g
●配達温度帯/冷凍


■お届けについて
●出荷地/北海道函館市
●運送会社/ヤマト運輸
●温度帯/冷凍
●ギフト包装/非対応


■送料・手数料
●送料
北海道(北海道)/1,144円
北東北(青森・岩手・秋田)/1,364円
南東北(宮城・山形・福島)/1,474円
関東(東京・神奈川・千葉・埼玉・栃木・群馬・茨城・山梨)/1,584円
信越(長野・新潟)/1,584円
北陸(富山・石川・福井)/1,694円
中部(静岡・愛知・岐阜・三重)/1,694円
近畿(大阪・京都・兵庫・奈良・和歌山)/1,914円
中国(岡山・広島・鳥取・島根・山口)/2,024円
四国(徳島・香川・愛媛・高知)/2,024円
九州(福岡・大分・佐賀・熊本・宮崎・鹿児島)/2,244円
沖縄(沖縄)/2,244円

●代引手数料
1万円未満/330円
1万円以上3万円未満/440円
3万円以上10万円未満/660円
10万円以上30万円未満/1,100円

※送料・代引手数料は2019年10月現在の金額(消費税率10%)です。


■返品・交換
ご注文締切後のお客さまご都合のキャンセル・返品は承れません
万が一誤配送・不良品がございましたら商品到着より7営業日以内にラジオ日本ショップまでご連絡ください
誤配送・不良品はラジオ日本ショップ負担で返品・交換等対応させていただきます
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