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五島市物産振興協会 クエ鍋セット

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¥10,800 税込
商品コード: R19120599
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放送日/2019年12月5日(木)
電話受注/2019年12月13日(金)18:00まで
お届けのめやす/2019年12月27日ごろ


●商品内容

[五島市物産振興協会]クエ鍋セット


長崎県五島市産クエ鍋セット
・クエの身200g
・クエのアラ200g
・五島うどん300g
・ポン酢210ml
・トビウオのだしパック80g


[五島市物産振興協会]クエ鍋セット


「鍋の王様」とも呼ばれる高級魚・クエの鍋セットです。長崎の五島列島から送料込みの産地直送でお届けします。

九州ではアラとも呼ばれるクエは、弾力のある引き締まった白身がうまみ成分たっぷりで、コラーゲンも多く含まれ、脂ののり具合と味のバランスも絶品です。

クエの料理は薄造りなどいろいろありますが、やはりお鍋がクエの魅力を満喫できる食べ方です。その味はフグやアンコウをはるかに凌ぐとされ、多くの食通を惹きつけています。

大相撲の九州場所では横綱など関取にふるまわれることでも知られています。親子で美食対決する某グルメ漫画でも横綱がクエ鍋を食べるエピソードがあったほど。

天然物は特に漁獲量が少なく、幻の魚だけに1キロ当たり数万円という高値で取引されることもあり、高級料亭、高級レストランや寿司店にしか流通していません。

だからクエという魚を知ってはいても、いただいたことはない方も多いはず。

そこで今回は長崎県五島市で地下海水を使って養殖したクエをお届けすることでお手頃価格でご案内できるようになりました。

幾層にも積み重なった地層でろ過され、病原菌のいない清浄な地下海水を利用することで養殖につきものの、病気を防ぐ薬品を与える必要もありませんので安心です。

今回は身とアラをそれぞれ200g、五島うどん、ポン酢、ダシパックをお届けします。お好みの野菜を加えてお召し上がりください。

身を箸でつまむとプルプルとした弾力感があり、白身ですがしっかりとしたうまみを感じます。
脂がのっているので、舌の上でとろける食感もあります。

たしかにフグやアンコウを凌ぐととか、鍋の王様というのも大げさではないという声も。

出汁もトビウオのダシ、アゴダシベースのダシで鍋に仕立てましたので、うまみたっぷり。クエのうまみも溶け込んでいるのでより一層味わい深くなります。

この味を最後の一滴まで楽しんでいただけるように、アゴダシと相性のよい五島うどんを締めにお召し上がりください。コシの強い五島うどんにダシが良く絡みますので、クエのうまみたっぷりのダシを余すことなく味わえます。

この贅沢な味を、ぜひお正月などの特別な食事でお召し上がりいただけるよう、冷凍でお届けします。お日持ちは製造から90日です。お正月にも召し上がっていただけます。

お値段も送料込みでお手頃。この冬、ぜひ鍋の王様をお楽しみ下さい。


■商品情報

[五島市物産振興協会]クエ鍋セット


●商品内容/4人前/クエ400g(身200g、アラ200g)、五島うどん300g、ポン酢210ml、だしパック80g
●原材料/養殖クエ(長崎県五島市)、五島うどん、ポン酢、粉末出汁パック(トビウオ)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
●特定原材料/小麦、大豆
●賞味期限/製造から冷凍で90日
●保存方法/冷凍(-18℃以下)で保存
●配達温度帯/冷凍


■お届けについて
●出荷地/長崎県五島市
●運送会社/ヤマト運輸
●温度帯/冷凍
●ギフト包装/非対応


■送料・手数料
●送料
北海道(北海道)/無料
北東北(青森・岩手・秋田)/無料
南東北(宮城・山形・福島)/無料
関東(東京・神奈川・千葉・埼玉・栃木・群馬・茨城・山梨)/無料
信越(長野・新潟)/無料
北陸(富山・石川・福井)/無料
中部(静岡・愛知・岐阜・三重)/無料
近畿(大阪・京都・兵庫・奈良・和歌山)/無料
中国(岡山・広島・鳥取・島根・山口)/無料
四国(徳島・香川・愛媛・高知)/無料
九州(福岡・大分・佐賀・熊本・宮崎・鹿児島)/無料
沖縄(沖縄)/無料

●代引手数料
1万円未満/330円
1万円以上3万円未満/440円
3万円以上10万円未満/660円
10万円以上30万円未満/1,100円

※送料・代引手数料は2019年10月現在の金額(消費税率10%)です。


■返品・交換
ご注文締切後のお客さまご都合のキャンセル・返品は承れません
万が一誤配送・不良品がございましたら商品到着より7営業日以内にラジオ日本ショップまでご連絡ください
誤配送・不良品はラジオ日本ショップ負担で返品・交換等対応させていただきます

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